TIPS MEMILIH OLEH - OLEH KHAS YANG SEHAT

TIPS MEMILIH OLEH-OLEH SEHAT DI BALIKPAPAN :

1. Cari Oleh-Oleh yang khas dan tidak di jumpai di tempat lain
2. Pilih oleh-oleh yang bisa di nikmati segala usia
3. Pastikan tidak mengandung bahan Pengawet, Zat Pewarna, Gula Buatan dan sudah bersertifikat Halal
4. Pastikan ada Ijin dari pihak terkait atas produksi oleh-oleh tersebut
5. Tanyakan kepada kenalan atau orang setempat tentang oleh-oleh yang akan kita beli, apakah mereka recomanded atau tidak
6. Tanyakan tanggal expire nya
7. Pastikan cari tahu cara memasak atau mengolahnya jika product tersebut belum siap makan

http://www.balikpapan-info.com/mantau-roti-sepan-oleh-oleh-khas-balikpapan/

Selamat Minikmati

Mantau (Roti Sepan) - Oleh oleh Khas Balikpapan

Selain amplang, kepiting dan aneka souvenir, Balikpapan juga punya oleh-oleh yang tergolong baru, namanya MANTAU SAPI LADA HITAM. Kue ini terbuat dari tepung berkarbrohidrat tinggi dengan cita rasa hotel bintang lima. Mantau sangat cocok bila di padukan dengan daging SAPI LADA HITAM.

Wisata Kuliner Trans TV bersama pak Bondan Winarno "Mak Nyuusssss "

Manta Sapi Lada Hitam dalam Kemasan

Mantau Goreng plus sapi lada hitam - Oleh oleh khas Balikpapan

 

Mantau plus sapi lada hitam - oleh oleh khas balikpapan[/caption]

Pondok Mantau adalah salah satu toko kue yang menjual Oleh-Oleh Khas ini. Letaknya dulu di Gn. Pasir tapi sekarang menempati tempat yang lebih representatif di Jl. Jend. A Yani No.28 RT.49 (Gang Masjid Nurul Ikhsan / GAMA).

Berikut Ruote Ke Pondok Mantau dari bandar udara Sepinggan - Balikpapan  ( via Google Map)

Lokasi Pondok Mantau di Gunung Sari Ilir balikpapan

Lokasi Pondok Mantau di Gunung Sari Ilir - Balikpapan

Untuk oleh-oleh bagi teman dan keluarga di luar kota, pondok MANTAU telah menyiapkan kemasan kotak yang cantik dan tas jinjing yang elegan

Mantau Goreng

Kemasan Mantau - 2016

Bila pesan dalam jumlah besar sebaiknya menghubungi ibu Yani di 0542-7030 608
atau 0852 4737 9061 agar segera disiapkan karena pembelian sesuai urutan pemesan

BREAKING NEWS.........

Menu baru dari pondok Mantau, selain menu yang sudah di kenal yaitu Mantau Sapi Lada Hitam. Kini hadir MANTAU CAPIT KEPITING LADA HITAM. Gurihnya Mantau dipadu dengan daging Capit Kepiting yang lezat....hmmmm di jamin MAKNYUUUSSSS......

Note : Di karenakan stock Capit Kepiting kadang-kadang langka, mohon order terlebih dahulu di no. : 0852 4737 9061

Acara Jejak si Gundul Trans - 7 pada tanggal 12 - 05 - 2016   

Kini juga sudah hadir camilan baru dari Balikpapan. KEPITOS atau Kepting Tortilla Chips. Kripik berbahan dasar daging kepiting segar di campur dengan Jagung manis segar membuat camilan ini sangat cocok untuk oleh-oleh dan bisa dinikmati oleh siapa saja. Di kemas dalam kemasan model segitiga berwarna cantik membuat KEPITOS sebagai oleh-oleh Balikpapan ini menjadi lebih istimewa. 

Tips Agar Tetap Aktif Bekerja Meski Sedang Hamil

Hamil adalah suatu hal alamiah yang dialami perempuan setelah sel telurnya sukses dibuahi oleh sperma. Kondisi perempuan hamil yang satu dengan lainnya memang berbeda. Tapi jangan sampai kehamilan menjadi alasan untuk tidak energik dan produktif di tempat kerja.

Jika kehamilan Anda sehat, tidak ada salahnya tetap bekerja atau bahkan melakukan perjalanan dinas. Tapi ingat, konsultasilah dengan dokter kandungan Anda terkait apa saja yang boleh dan tidak boleh dilakukan. Karena sedang berbadan dua, tentu kondisi saat ini berbeda dengan saat belum hamil.

Nah, berikut ini tips agar tetap aktif dan produktif di tempat kerja meskipun sedang hamil, seperti dikutip dari Health Me Up, dan ditulis pada Selasa (24/12/2013):

1. Makan Makanan Sehat 3-5 Kali Sehari

Saat hamil, usahakan makan lebih sering. Ini bukan berarti Anda harus makan lebih banyak dari saat sebelum hamil, namun bagilah porsi makan Anda menjad1 3-5 kali dalam sehari. Karena di dalam rahim Anda sedang bersemayam janin yang membutuhkan asupan sehat, maka jangan sembarangan makan ya. Makanlah makanan yang benar-benar sehat seperti sayuran, buah-buahan, yoghurt, keju, kecambah, kedelai, susu dan produk telur. Makanan tersebut sangat ideal untuk perempuan pekerja yang sedang hamil.

Penting juga bagi ibu hamil untuk mengonsumsi setidaknya empat porsi kalsium setiap hari. Jangan lupa suplemen folat dan omega-3, seperti yang diberikan oleh dokter, penting juga dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mental dan fisik.



2. Makan Snack Sehat Saat Bekerja

Jangan biarkan perut Anda keroncongan meski pekerjaan menumpuk. Jika belum saatnya makan, maka sebaiknya makanlah cemilan sehat seperti popcorn, telur rebus, dan buah sepanjang hari. Mengapa perlu ngemil? Karena kelaparan atau gula darah rendah dapat menyebabkan mual.

Jika Anda mengalami morning sickness serius, konsultasilah pada dokter. Sebab ada obat yang bisa mengurangi keluhan ini. Atau mungkin Anda bisa mencari pengobatan rumahan untuk mengurangi rasa mual dan keinginan untuk muntah. Misalnya dengan makan sesuatu yang segar dan sedikit asam seperti jeruk atau kiwi.

Jangan lupa untuk minum yang cukup. Air es atau jus lemon dengan sedikit atau tanpa gula bisa jadi pilihan selain air putih untuk menjaga badan tetap terhidrasi.

3. Tetap Terorganisir

Saat hamil, ada jadwal kontrol ke dokter yang harus masuk dalam agenda. Saking sibuknya bekerja, terkadang waktu kontrol ke dokter jadi terlupakan. Karena itu ada baiknya Anda menulis jadwal kontrol di daftar pengingat pesan di handphone Anda. Cara lainnya adalah tempel jadwal praktik dokter kandungan Anda di meja kerja Anda, sehingga Anda bisa dengan lebih mudah menentukan kapan harus menemuinya.

4. Jangan Lupakan Vitamin C

Pastikan Anda mendapat asupan vitamin C yang cukup. Para ilmuwan dari University of Copenhagen menemukan bahwa kekurangan vitamin C pada ibu hamil dapat menyebabkan kerusakan otak pada janin yang dikandungnya. Yang lebih berbahaya, kerusakan ini tidak dapat diperbaiki dengan memberi suplemen vitamin C setelah bayi dilahirkan. Dapatkan asupan vitamin C dari buah-buahan, jus, atau suplemen.

5. Tidur yang Cukup

Pastikan Anda tidur yang cukup agar tidak mudah ngantuk di kantor. Tidur yang cukup selama 10-11 jam setiap malam penting untuk memastikan aliran darah berjalan dengan baik bagi bayi. Tidur yang cukup juga akan membantu mencegah pembengkakan.

6. Olahraga Ringan

Meski sibuk bekerja, olahraga ringan perlu untuk tetap dilakukan. Cara yang bisa dilakukan antara lain berjalan-jalan di sekitar kantor. Olahraga ringan secara teratur bisa mengurangi risiko pembekuan darah, varises di kaki, serta pembengkakan pada kaki. Hindari juga pekerjaan yang terlalu berat, mengangkat barang-barang berat, atau olahraga berat.

7. Hindari Rokok

Saat hamil, usahakan untuk menghindarkan diri dari kegiatan merokok dan asap rokok. Sebab merokok berbahaya bagi ibu dan bayi, lantaran paparan asap rokok dapat menyebabkan kelahiran prematur, berat badan bayi rendah saat hamil, dan kematian bayi.

8. Hindari Alkohol

Banyak ahli yang sepakat bahwa tidak ada jumlah alkohol yang aman bagi perempuan hamil. Karena itu idealnya ibu-ibu hamil menjauhi konsumsi alkohol. Konsumsi alkohol bisa menyebabkan Fetal Alcohol Syndrome (FAS) yang kemudian mengakibatkan keterbelakangan serta cacat lahir pada bayi.

................................di tulis ulang untuk Mantau Sapi Lada Hitam, oleh-oleh khas Balikpapan

Jika Suka Makan Makanan yang Dihangatkan Berkali-kali, Ini Akibatnya

Biasakan untuk memasak atau membeli makanan dalam porsi yang sekali habis. Jika Anda terbiasa memasak atau membeli makanan dalam porsi banyak kemudian menghangatkan dan mengonsumsinya kembali, bukan tidak mungkin itubuh Anda bisa mengalami kerugian ini.

"Kena panas sedikit saja zat gizinya bisa hancur dan rusak. Jadi kalau dipanaskan bolak-balik ya sama saja kita seperti tidak makan apa-apa," ujar Andang Widhawari Gunawan, ahli terapi nutrisi, saat ditemui detikHealth di kediamannya yang berada di kawasan Lebak Bulus, Jakarta, dan ditulis pada Kamis (26/12/2013).

Efek kehilangan gizi ini akan semakin terasa jika menu yang dihangatkan berulang tersebut berupa sayuran. Selain rasanya yang juga turut berubah, menghangatkan sayuran berulang kali juga akan menghilangkan gizi yang dikandungnya.

"Saya menganjurkan untuk masak secukupnya saja, jadi jangan dihangat- hangatkan. Itu nggak baik. Lebih baik sekali masak langsung habis," lanjutnya.

Tak hanya masakan rumah, makanan yang sering dihangatkan seperti di jamuan pesta menurut Andang juga sebenarnya tak sehat. "Kalau makanan di pesta ya sudah pasti tidak sehat, dimasaknya dari jam berapa?Sudah begitu sepanjang acara kan dia juga selalu dipanaskan agar tetap hangat. Tapi asal cuma sekali-sekali tidak apa-apa," tutur wanita kelahiran Ujung Pandang, 8 September 1955 ini.

Meskipun rasanya mungkin sudah tak begitu nikmat, namun Andang menyarankan Anda untuk tetap mengonsumsi makanan sebelumnya dalam kondisi dingin jika tetap ingin mendapatkan manfaat nutrisinya. "Jadi lebih baik tetap makan saja walaupun dingin, daripada dipanaskan terus-terusan," tegasnya.

4 Tempat Paling Berisiko untuk Menggunakan Kartu Debit

Kartu debit memang memiliki keuntungannya tersendiri. Anda tidak harus takut akan memiliki tunggakan hutang di akhir bulan, karena tidak seperti kartu kredit. Ketika menggunakan kartu debit, uang yang dikeluarkan pun sesuai dengan saldo yang ada di tabungan Anda.

Meskipun kartu debit dianggap menguntungkan, tapi menggunakannya bukan berarti tidak berbahaya. Ada beberapa tempat yang paling berisiko bila Anda menggunakan kartu debit. Di mana saja? Intip di sini, seperti dikutip dari Bank Rate.

1. Mesin ATM di Tempat Sepi
ATM merupakan salah satu tempat yang paling berbahaya untuk menggunakan kartu debit, jika letaknya di sisi jalan dan hanya ada satu mesin. Situasi yang sepi, membuat mesin tersebut memberikan kesempatan yang sempurna bagi pencuri untuk 'skimming' pengguna kartu debit, ungkap Chris McGoey, seorang konsultan keamanan yang berbasis di Los Angeles.

Skimming adalah praktek menangkap informasi kartu nasabah bank yang dijalankan melalui mesin yang dapat membaca magnetik kartu. Mesin-mesin itu sering ditempatkan di atas slot kartu di ATM.

"Setiap transaksi yang Anda lakukan di mesin ATM yang berada di luar ruangan akan menjadi risiko yang lebih tinggi. Jika masyarakat memiliki akses ke sana, maka seseorang memiliki kemampuan untuk menambahkan perangkat skimming di ATM tersebut," ungkap McGoey.

Menurut McGOey akan lebih aman menggunakan ATM di dalam mesin ATM yang berada di outlet ritel (supermarket, department store), mall besar, kantor atau di tempat yang cukup terang.

2. SPBU
Ada beberapa pom bensin yang menyediakan mesin ATM. Padahal, mengambil duit di sana juga berisiko. "Cukup mudah bagi orang jahat untuk menempatkan perangkat skimming dan memasang kamera kecil di sana," papar Julie McNelley, senior analyst Aite Group LLC.

Menurutnya, pencuri sering menggunakan kamera kecil untuk menangkap rekaman pengguna kartu debit saat memasuki PIN mereka. Sehingga para pencuri pun bisa memiliki akses untuk mengambil sang pengguna kartu debit tersebut.

3. Online Shop
Menggunakan kartu debit dianggap cara yang nyaman untuk membeli produk secara online, terutama bagi mereka yang tidak ingin menggunakan kartu kredit. Namun sayangnya, web adalah salah satu tempat paling berbahaya untuk melakukan transaksi. Sebab, ini berpotensi besar untuk para hacker.

"Membeli barang secara online harus berhati-hati karena Anda harus tahu dengan siapa Anda melakukan bisnis. Ketika Anda membeli barang secara online, yang selalu membunuh saya tentang itu adalah orang mengatakan, 'Ini adalah situs yang aman'," jelas Frank Abagnale, secure-document consultant di Washington, D.C.

4. Restoran
Ternyata menggunakan kartu debit di restoran juga berbahaya. Ketika Anda melakukan transaksi, biasanya Anda akan memanggil pelayan untuk memberikan kartu debit atau kartu kredit. Padahal saat mereka melakukan transaksi pembayaran, hal buruk bisa saja terjadi.

"Pelayan datang ke meja Anda, mengambil kartu Anda, dan menghilang untuk sementara waktu sehingga ia memiliki privasi. Tentu saja ini sama dengan memberikan orang kesempatan untuk menyalin informasi mengenai kartu debit Anda," jelas McNelley.

McNelley juga mengatakan menggunakan kartu debit untuk pengiriman pesanan (delivery makanan) dapat berisiko karena kasir cenderung menyimpan informasi pembayaran pelanggan pada file. Waduh!

Secara keseluruhan, terlepas dari apakah Anda menggunakan kartu debit di sebuah restoran kecil atau toko besar, kemungkinan penipuan selalu ada. Jadi, jangan lupa untuk selalu berhati-hati.

Daftar Penyakit yang Bisa Bikin Orang Mandul

Infertilitas, ketidaksuburan atau kemandulan bisa menjadi masalah tersendiri dalam kehidupan rumah tangga. Selain gaya hidup yang tidak sehat, penyakit tertentu juga bisa membuat pria dan wanita tak bisa memiliki keturunan.

Berikut beberapa penyakit yang bisa menyebabkan kemandulan, seperti dirangkum detikHealth dari berbagai sumber, Selasa (24/12/2013):

 

1. Diabetes pada pria

Diabetes telah didiagnosa sebagai salah satu penyakit yang menyebabkan masalah infertilitas pada pria. Sesuai penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Inggris, sperma pada pria diabetes mengalami kerusakan DNA. Konsentrasi sperma juga terpengaruhi secara signifikan dalam kasus ini.

Perubahan konsentrasi dan kerusakan DNA menyebabkan embrio tidak dapat terbentuk juga tidak dapat memberikan semua kode genetik.

2. Gondongan pada pria

Gondongan dalam dunia kedokteran dikenal sebagai parotitis atau mumps yaitu adanya radang di kelenjar ludah yang salah satunya adalah parotis. Gondongan merupakan penyakit akut yang sangat menular dan disebabkan oleh infeksi virus Paramiksovirus RNA.

Infeksi ini biasanya ditandai oleh demam bersamaan dengan pembengkakan pada satu atau kedua kelenjar ludahnya (salivary glands). Kelenjar ini terletak tepat di depan telinga atau berada di atas tulang pipi rahang atas, yaitu kelenjar yang paling sering terkena.

"Patut diwaspadai penyakit gondongan (parotitis) pada anak yang bisa 'menyerang' buah zakar hingga terjadi kemandulan kelak," jelas dr Andri Wanananda, MS, seksolog dan pengajar dari Fakultas Kedokteran Universitas Tarumanegara Jakarta, saat berbincang dengan detikHealth.

Menurut Dr Andri, penyakit gondongan yang disebabkan oleh virus bisa menyerang buah zakar (testis) sehingga mengganggu kualitas sperma. Selain itu, gondongan pada laki-laki juga bisa menyebabkan komplikasi, yang pada akhirnya juga berpengaruh pada kesuburan.

3. Penyakit Celiac pada pria dan wanita

Penyakit Celiac adalah suatu kondisi di mana lapisan dari usus kecil rusak sehingga tidak bisa menyerap bagian dari makanan yang penting agar tubuh tetap sehat.

Wanita yang menderita penyakit ini biasanya memiliki masa reproduksi lebih pendek dan menopause dini. Sedangkan pada pria, penyakit ini dapat menyebabkan disfungsi gonad yang berpengaruh terhadap fungsi testis. Jadi penyakit ini adalah salah satu penyebab kemandulan.

4. Gangguan tiroid pada wanita

Lebih dari 10 persen masalah ketidaksuburan pada wanita adalah karena berat badan dan gangguan pada tiroid. Masalah tiroid mempengaruhi ovulasi dan kemampuan seseorang untuk mempertahankan kehamilan.

Wanita dengan antibodi tiroid memiliki peningkatan jumlah sel pembunuh alami yang menyerang perkembangan embrio, yang berimplantasi mengganggu dan bahkan menyebabkan keguguran pada beberapa kasus.

Tetapi tak perlu khawatir bagi yang memiliki gangguan tiroid. Wanita dengan gangguan tiroid dapat dengan mudah mempertahankan kehamilan dengan pengobatan medis yang efektif.

5. Endometriosis pada wanita

Endometriosis adalah suatu penyakit dimana bercak-bercak jaringan endometrium tumbuh di luar rahim, padahal dalam keadaan normal endometrium hanya ditemukan di dalam lapisan rahim.

Biasanya endometriosis terbatas pada lapisan rongga perut atau permukaan organ perut. Namun pada penderita endometriosis, endometriumnya justru salah tempat dan biasanya melekat pada ovarium (indung telur) dan ligamen penyokong rahim.

"30-50 Persen wanita yang menderita endometriosis mengalami gangguan kesuburan," kata Prof. Dr. dr. Ali Baziad, SpOG(K), Kepala Divisi Endokrinologi Reproduksi, Departemen Ilmu Kebidanan dan Kandungan, FKUI/RSCM.

Endometriosis diperkirakan terjadi pada 10-15% wanita subur yang berusia 25-44 tahun, 25-50% wanita mandul dan bisa juga terjadi pada usia remaja. Endometriosis yang berat bisa menyebabkan kemandulan karena menghalangi jalannya sel telur dari ovarium ke rahim.

7 Cara Mudah Agar Tetap Sehat di Musim Flu

Di saat musim hujan seperti sekarang, virus flu sangat mudah menular. Ditambah hawa dingin membuat sistem kekebalan tubuh menurun hingga lebih mudah tertular virus. Namun jangan khawatir, ada beberapa cara mudah agar tidak gampang tertular flu.

Bila sudah terserang flu, obat-obatan yang diresepkan hanya untuk menekan gejala dan membantu sementara. Untuk itu, lebih baik mencoba beberapa cara alami untuk mencegah diri terinfeksi flu.

Berikut beberapa metode alami yang mudah dan dapat menjauhkan Anda dari serangan flu, seperti dirangkum detikHealth dari berbagai sumber, Selasa (10/12/2013):

1. Minum minuman hangat

Sup dan teh adalah minuman yang paling disukai selama musim dingin. Panas dari minuman-minuman ini akan ditransfer dari kerongkongan ke saluran pernapasan. Ini mengendurkan lendir dan memungkinkan Anda untuk mengeluarkan dahak dengan mudah. Selain itu, minuman hangat ini juga akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga Anda tidak mudah terserang flu. Selain teh, contoh lain adalah lemon hangat dan wedang jahe.

2. Banyak minum air putih

Mengonsumsi banyak cairan baik dari air putih atau jus bisa membantu menggantikan cairan yang hilang akibat demam dan mengevaporasi saluran pernapasan. Kondisi ini akan membantu melonggarkan lendir yang membuat seseorang merasa lebih baik.

3. Mencuci tangan secara rutin

Pilek dan flu dapat menyebar terlalu mudah melalui sentuhan. Terutama setelah seseorang menyentuh permukaan keras seperti meja dan pegangan pintu, di mana virus dapat bertahan selama 2-8 jam. Jauhkan jari dan tangan dari mata, hidung, dan mulut sebisa mungkin, dan pastikan untuk mencuci tangan secara rutin.

Sabun dan air mengalir tetap alat yang paling efektif untuk mencuci tangan. Menggosok dengan sabun selama 20 detik sebelum dibilas, dan pastikan setelah itu tangan benar-benar kering. Tetapi jangan mengeringkan tangan yang telah dicuci menggunakan pakaian yang kita kenakan.

Menggunakan hand sanitizer juga dianjurkan. Karena setidaknya dapat mengurangi penyebaran kuman. Sebuah survei pada tahun 2010 oleh American Cleaning Institute menemukan bahwa, kurang dari 40 persen orang yang mencuci tangan setelah batuk atau bersin.

Hal tersebut berarti akan menempatkan virus kembali ke luar dan menyebarkannya pada orang lain. Sehingga dengan menggunakan hand sanitizer setidaknya dapat mengurangi penyebaran kuman meskipun tidak mencuci tangan.

4. Tidur yang cukup

Melalui malam dengan gelisah sesekali tidak perlu dikhawatirkan. Tetapi jika kurang tidur secara terus-menerus dapat menghambat kemampuan sistem kekebalan tubuh untuk berfungsi, juga meningkatkan risiko dari segala macam masalah kesehatan, termasuk diabetes, penyakit jantung, obesitas dan depresi.

Meskipun para ahli sering mengatakan bahwa, kebutuhan tidur setiap orang berbeda. Namun sebuah studi yang dilakukan oleh Carnegie Mellon pada tahun 2009 menemukan bahwa, tidur kurang dari 7 jam sehari meningkatkan risiko terkena flu sebanyak 3 kali lipat. Tidur selama 7 jam tersebut, bukan merupakan tidur yang terputus-putus tetapi tidur nyenyak selama 7 jam.

"Kadangkala memikirkan pemecahan masalah yang sedang kita alami sebelum tidur, dapat mengganggu tidur," Kata Leslie Swanson, Ph.D., seorang sleep specialist dari department of psychiatry di University of Michigan, Ann Arbor.

Untuk mengatasi hal tersebut dapat mencoba teknik relaksasi. Teknik tersebut dimulai dari jari kaki. Kontraksikan semua otot, tahan selama beberapa detik, dan kemudian kendurkan. Dengan melakukan hal tersebut sebelum tidur dapat membuat tidur menjadi lebih nyenyak.

5. Berkumur air garam

Air garam membawa banyak bantuan untuk mengurangi rasa tidak enak dari sakit tenggorokan. Garam juga dapat menarik keluar kelebihan air dalam jaringan tenggorokan, mengurangi peradangan, dan membersihkan lendir dan meringankan iritasi di tenggorokan. Cara ini juga dapat menghindari Anda dari infeksi flu.

6. Berhenti merokok

Data statistik menunjukkan bahwa perokok berat lebih mungkin menderita flu dan gangguan pernapasan parah, karena rokok dapat mengeringkan rongga hidung dan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

7. Banyak menghirup udara segar

Mungkin tinggal di dalam rumah terdengar akan lebih menjaga kita dari tertularnya berbagai macam penyakit. Apalagi ketika cuaca diluar sedang sangat dingin, tampaknya akan lebih baik tetap berada di dalam rumah supaya tidak sakit.

Namun, kadang berada di dalam rumah justru menempatkan seseorang dalam kontak langsung yang konstan dengan orang lain, tentunya beserta virus dan bakteri yang mereka bawa. Menghirup udara segar juga dapat menyehatkan sistem pernapasan. Selain itu, oleh karena efek relaksasinya juga dapat membuat pikiran lebih segar.

Menghirup udara segar tidah hanya mengistirahatkan seseorang dari berkontak dengan semua virus dan bakteri yang beredar di dalam ruangan. Tetapi jalan-jalan di tempat dengan udara segar benar-benar dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

OLEH-OLEH DARI BALIKPAPAN

DARI BALIKPAPAN ?

OLEH - OLEH NYA ........
YA.......MANTAU SAPI LADA HITAM

Jangan lupa oleh-olehnya ya?...................

Itulah pesan yang selalu di ucapkan ketika kita akan bepergian ke suatu tempat. Biar kecil, biar sederhana, oleh-oleh selalu di harap oleh orang-orang terdekat kita.

Jika anda berkunjung ke Balikpapan, sudah selayaknya anda bawa oleh - oleh Mantau Sapi Lada Hitam produksi Pondok MANTAU. Selain rasanya yang khas dan lezat, makanan ini bisa dinikmati oleh semua usia. 

( Papan Nama Pondok Mantau yang terpampang di Jl. Jend A Yani Gunung Sari Ilir Balikpapan )

( Lokasi pusat produksi MANTAU di Jl. Jend. A Yani No.28 RT.49 GSI - Balikpapan)

Kemasan Mantau Kukus Siap Goreng. 

Kemasan Mantau Goreng Siap Bawa

Mantau Goreng di sajikan dengan Sapi Lada hitam

Untuk menjaga kepercayaan Masyarakat akan produk kami. MANTAU produksi dari pondok MANTAU Balikpapan telah mendapat sertifikat HALAL dari LP-POM MUI Kalimantan Timur dengan nomer sertifikat 10100002741111 

Mantau Sapi Lada Hitam on Jelang Siang Trans TV dated 7 October 2011

Dimana Produk Mantau Sapi Lada Hitam bisa di dapatkan?
  Untuk mempermudah para pelanggan mendapatkan produk MANTAU Sapi Lada Hitam dari pondok MANTAU, selain bisa di dapatkan di pusat produksi kami di Jl. Jend. A Yani No. 28. RT. 49 GSI - Balikpapan (Jam Buka 08.00 - 17.00) , kami telah hadir di beberapa tempat antara lain :

1. THE GIFT BOX, B-Square (Lion) Bandar Udara International Sepinggan - Balikpapan (Jam Buka 06.30 - 19.30)

2. MITRA USAHA, Ruang Tunggu Terminal A - Bandar Udara International Sepinggan - Balikpapan ( Jam Buka 07.00 - 20.00)

3. Toko Oleh-Oleh BELIDA, Jl. Jend. Sudirman (Depan Asrama Brimob) Stall Kuda - Balikpapan (Jam Buka 07.30 - 21.30)

 4. RED SEA SISHA CAFE Ruko Bandar Balikpapan, Belakang Happy Puppy Karaeoke,
Jl. Jend. Sudirman - Balikpapan (Jam Buka 18.00 - 21.00)

5. UKM CENTER,  Jl. Marsma Iswahyudi (Dekat Airport Sepinggan) - Balikpapan (Jam Buka 09.00 - 21.00)

ORDER MANTAU : Silahkan hubungi : 0542 - 7030 608 
HP. 0852 4737 9061

Kerjasama / Reseller hubungi Marketing : 0852 49200 488
PIN BB 288241FE

CARA MENGGORENG MANTAU KUKUS

Jika Anda Membeli Mantau Kukus Kemasan Plastik, sebelum di goreng sebaiknya di kukus dahulu selama 7 menit (sejak air mendidih) , selanjutnya :  

1. Panaskan Minyak Goreng Dengan Api Sedang
2. Masukan Mantau Kukus Dalam Wajan Dengan Posisi Bagian Yang Cembung Menyentu Minyak (JIka Minyak Terlalu Panas, Masukkan Bagian Yang Rata Kedalam Wajan)
3. Balik jika sudah berwarna kuning kecoklatan
4. Angkat dan Tiriskan
5. Iris Mantau Goreng Menjadi 2/3 Bagian (Tidak Sampai Putus)
6. Padukan dengan Sapi Lada hitam dan Sajikan

CARA MEMANASKAN MANTAU GORENG

Jika Anda Membeli Mantau Goreng dan Ingin Menyajikan Dalam Keadaan Hangat, berikut Caranya:

1. Masukkan dalam Oven
2. Panaskan dengan Suhu 250 derajat selama 8 – 10 Menit
3. Keluargkan dari Oven dan Iris menjadi 2/3 bagian sesuai selera
4. Mantau Siap di Sajikan dengan Sapi Lada Hitam

CARA MENGHANGATKAN DAGING SAPI LADA HITAM dengan PENGGORENGAN

Jika anda membeli Mantau Sapi Lada Hitam Paket, Maka anda akan mendapatkan 10 Roti Mantau dan 1 porsi Daging Sapi Lada Hitam, berikut cara memanaskannya :

1. Keluarkan Daging sapi Lada Hitam dari Bungkus Aluminum atau Cup Plastik
2. Siapkan Wajan Kecil dan Masuk kan ½ sdt Margarin (atau Pakai Butter lebih Lezat)
3. Nyalakan kompor dengan api sedang
4. Masukkan Sapi Lada Hitam dalam penggorengan
5. Aduk-Aduk sampai Rata Panansnya
6. Angkat dan Taruh Dalam Piring Lau Taburkan Kacang Mente
7. Sapi Lada Hitam Siap di sajikan dengan Mantau Goreng

CARA MENGHANGATKAN DAGING SAPI LADA HITAM dengan OVEN

Jika anda membeli Mantau Sapi Lada Hitam Paket, Maka anda akan mendapatkan 10 Roti Mantau dan 1 porsi Daging Sapi Lada Hitam, berikut cara memanaskannya  Daging sapi Lada Hitamnya:

1. Keluarkan Daging sapi Lada Hitam dari Bungkus Aluminum atau Cup Plastik
2. Letakkan Sapi Lada Hitam dalam piring kusus Oven, Masukan ½ sdt Margarin (Pakai Butter lebih Lezat)
3. Nyalakan Oven dengan Suhu 250 Derajat
4. Keluarkan dari Oven dan Taruh Dalam Piring Lalu Taburkan Kacang Mente
5. Sapi Lada Hitam Siap di sajikan dengan Mantau Goreng

MANFAAT PAPRIKA - BAWANG BOMBAY DAN LADA HITAM

BARU - BARU - BARU

Satu lagi kami sajikan produk oleh-oleh kami yang baru yaitu : KLAPPER TAART PANGGANG 3 RASA

Umumnya Klapper Taart bentuknya bulat dan sedikit terkesan benyek dan Enek sebelum di makan, tapi kami sengaja menyiapkan produk Klapper Taart Panggang yang bisa di jadikan oleh-oleh sepecial dengan 3 rasa pilihan yaitu: Rasa DURIIAN, NANGKA dan ORIGINAL.

10 Cara Mudah Pangkas Lemak dalam Tubuh

 

Bagi sebagian orang, rutinitas diet seperti mengurangi porsi makan, menahan diri dari makanan favorit, dan berolahraga, cukup membuat tersiksa. Padahal Anda dapat menurunkan berat badan dan memangkas lemak tubuh dengan cara mudah, lho.

Disebutkan oleh ahli gizi dari AS, Syeda Kiran Zahra Hussain, berikut 10 cara mudah pangkas lemak dalam tubuh bagian kedua, seperti dilansir Health Me Up, Jumat (13/12/2013):

 

1. Kurangi konsumsi gula

Gula merupakan salah satu komponen penting yang perlu Anda kurangi jika ingin menyingkirkan lemak tubuh. Konsumsi makanan atau minuman manis dalam diet berarti menyimpan kalori ekstra, yang pada akhirnya dapat berubah menjadi lemak. Oleh sebab itu, usahakan untuk meminimalisasi konsumsi makanan manis jika ingin mendapatkan hasil yang maksimal.

2. Perbanyak konsumsi lemak sehat

Meskipun lemak identik dengan efek buruk pada tubuh, nyatanya terdapat lemak sehat yang justru dapat memberi pengaruh baik terhadap kesehatan. Tetap dibutuhkan oleh tubuh, pilihlah lemak sehat dalam mengolah makanan, terutama yang menggunakan minyak. Lemak sehat banyak terdapat pada minyak zaitun, minyak canola, minyak kacang kedelai dan tahu.

3. Hindari karbohidrat putih

Makanan yang sarat dengan 'karbohidrat putih' seperti nasi putih, gula, mi ayam, bubur ayam, roti putih dan lontong, berbahaya bagi kesehatan. Mengonsumsi makanan ini terlalu banyak bisa memanipulasi gula darah dalam tubuh dan membuat usaha Anda untuk menurunkan berat badan menjadi semakin sulit.

4. Minum banyak air putih

Konsumsi cukup air putih setiap hari akan membuat Anda tetap terhidrasi. Selain itu, hal ini juga akan meminimalisasi kekakuan otot dan juga membantu dalam mengurangi lemak tubuh.

Membiasakan diri minum dua gelas air putih sebelum makan juga dapat membuat Anda merasa lebih cepat kenyang dan tidak makan dalam jumlah yang berlebihan. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Virginia Tech, teknik ini dapat mengurangi kalori makanan yang Anda makan dan Anda akan kehilangan berat badan lebih banyak dibandingkan orang yang tidak minum air sebelum makan.

5. Kelola stres sebaik mungkin

Mungkin tak banyak yang tahu, stres juga bisa menghambat upaya Anda untuk menyingkirkan lemak tubuh. Oleh sebab itu, jika Anda ingin tetap langsing namun sering stres, cobalah untuk latihan yoga atau mediasi agar pikiran Anda lebih tenang.

6. Makan sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau sarat dengan berbagai manfaat yang akan membantu Anda tetap fit. Makanan ini rendah kalori dan membantu memangkas kolesterol jahat. Perbanyak makan sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam dan brokoli akan membuat Anda kenyang lebih lama dan memudahkan usaha Anda menurunkan berat badan.

Menurut USDA, sayuran berwarna hijau gelap kaya akan antioksidan yang juga makanan terbaik untuk mencegah kanker. Sayuran semacam ini juga membantu menjaga berat badan ideal dan mengatur sistem pencernaan.

Jika tidak, gantilah dengan suplemen bubuk hijau seperti spirulina. Ini merupakan algae yang kaya protein, asam lemak omega-3, vitamin B, seng, zat besi dan betakaroten.

7. Cukup asupan protein

Makanlah protein tanpa lemak dalam bentuk daging, unggas, ikan, kacang polong, telur, kacang-kacangan dan biji-bijian untuk membantu menyediakan berbagai variasi nutrisi pada tubuh. Tidak mengandung kalori yang terlalu tinggi, mengonsumsi makan ini akan membuat Anda kenyang lebih lama.

8. Tetap aktif secara fisik

Meskipun tak punya waktu untuk berolahraga, setidaknya biasakan untuk bergerak sebanyak mungkin dalam beraktivitas sehari-hari. Tetap aktif secara fisik akan membantu pembakaran ekstra lemak dan membantu Anda tetap fit

9. Minum air lemon

Cara lain untuk membakar lemak ekstra? Cobalah untuk membiasakan diri minum segelas air putih hangat dengan perasan lemon segar di pagi hari. Air hangat dengan lemon dapat mendorong detoksifikasi dan membantu merangsang pergerakan usus. Minuman ini juga menambah tenaga di pagi hari tanpa perlu mengonsumsi kafein.

10. Cintai tubuh sendiri

Tidak peduli seperti apa yang bentuk dan ukuran tubuh Anda, cobalah untuk belajar mencintainya. Hal ini berdampak positif pada usaha Anda menurunkan berat badan. Sebab Anda tak akan merasa terbebani. Semakin Anda menyukainya, semakin Anda akan bersemangat memperbaikinya.

Sarapan dengan Minuman Bernutrisi Agar Berat Badan Tak Naik

Makan pagi yang sehat mendukung penurunan dan menjaga berat badan. Bukan hanya makanan, minuman saat sarapan juga berperan memberi asupan nutrisi. Agar berat badna tak naik, pilihlah minuman sehat rendah kalori.

Pilihan minuman yang tepat saat sarapan sama pentingnya dengan memilih makanan sehat. Ada beberapa minuman yang cocok di sajikan sebagai teman sarapan seperti yang direkomendasikan www.healthyeating.sfgate.com (21/11/2013) :

 

1. Susu

Susu merupakan minuman yang menyehatkan. Dalam segelas susu skim memiliki 80 Kkal, 8 gram protein, 0,2 gr lemak dan memenuhi 30 persen dari kebutuhan kalsium per hari. Jika anda lebih menyukai susu kacang kedelai , kandungan nutrisinya sebesar 95 Kkal, 7gr protein, 4 gr lemak dan memenuhi 28 persen asupan harian kalsium. Anda juga dapat menikmati susu instant/full cream, dan cokelat. Susu kacang kedelai merupakan pilihan yang sehat.

2. Jus buah

Buatlah jus dari buah segar dan tidak perlu tambahan gula. Satu gelas jus jeruk tanpa pemanis memiliki sekitar 120 Kkal, 0,4 gr lemak, 1 gr serat dan memenuhi 125 persen dari asupan harian  vitamin C.

3. Air

Minumlah air minimal 8 gelas sehari. Minum air dapat membantu mengurangi sakit sendi dan nyeri otot. Sebagai bonusnya, air juga bebas kalori. Minum segelas air selama dan setelah sarapan akan membuat anda merasa kenyang beberapa jam.

4. Kopi dan teh

Kandungan kafein dari kopi atau teh memberi tubuh dorongan energi untuk memulai hari. Menurut Mayoclinic  cukup konsumsi kafein di bawah 500 mg per hari. Secangkir kopi tubruk mengandung 95 sampai 200 mg kafein. Secangkir teh hijau memiliki kandungan kafein antara 24 sampai 40 mg kafein. Asal tak ditambah pemanis atau creamer, kopi dan teh memiliki jumlah kalori dan lemak yang dapat diabaikan.

5. Smoothies

Nutrisi lengkap dalam sekali minum. Terbuat dari buah segar atau beku memberikan vitamin dan rasa manis yang alami. Juga susu skim, susu kedelai atau yogurt bebas lemak menambahkan protein tanpa lemak berlebih. Dalam satu gelas smoothie yang terbuat dari strawberry beku tanpa pemanis, yogurt rendah lemak dan flaxseed memiliki nilai kalori sebesar 185 Kkal, 6 gr protein, 5 gr lemak jenuh, 8 gr serat dan 17 persen dari asupan harian kalsium

Minuman Terbaik Anda Usai Olahraga

SEMUA mengira minuman elektrolit yang berwarna-warna yang terbaik seusai berolahraga. Kendati minuman itu belum tentu buruk, tetapi kenyataannya Anda tak membutuhkannya.
Adapun hal itu seperti diungkap oleh Nancy Clark, MS, RD, ahli gizi olahraga dari Boston. Dia menjelaskan, kendati meminum berenergi pasca-latihan tak begitu buruk, sebenarnya seseorang lebih membutuhkan asupan karbohidrat dan protein seusai melakukan olahraga.

"Mengapa protein? Karena protein bisa membantu memerbaiki robekan atau meregangkan otot-otot, sedangkan kabohidrat memberikan energi yang agar tubuh cepat stabil," katanya, sebagaimana dilansir Womenshealth.

Ditambahkannya bahwa pilihan terbaik sendiri seusai berolahraga ialah memanjakan diri Anda dengan delapan ons susu cokelat rendah lemak. Hal itu karena susu memiliki protein berkualitas tinggi, serta kalsium dan cokelat yang menyediakan karbohidrat agar pembakaran cepat terjadi. Selain itu, jus smoothie buah dengan tambahan kedelai atau jenis lain dari susu lowfat dan yogurt juga merupakan pilihan yang sangat baik.

Untuk mendapat dorongan ekstra, Anda bisa memertimbangkan untuk meletakkan jus smoothie ceri dan tart. Pasalnya, studi awal tahun ini menemukan bahwa minuman jenis itu mengandung bahan kimia anti-inflamasi yang membantu melindungi terhadap kerusakan otot dan mengurangi nyeri otot.

Minum Madu Sebelum Tidur Bisa Hilangkan 1,4 Kg Seminggu

Hampir semua wanita menginginkan tubuh yang proporsional, tidak memiliki berat badan berlebihan ataupun kekurusan. Wanita yang merasa tubuhnya terlalu gemuk akan melakukan berbagai cara untuk mengecilkan lingkar pinggangnya. Beberapa wanita menjauhi makanan manis atau yang mengandung gula.

Kini tidak perlu khawatir, diet madu merupakan program menurunkan berat badan yang akan memangkas lemak hingga 1,4 kilogram dalam satu minggu. The Honey Diet atau diet madu telah terbukti akan memperbaiki metabolisme tubuh Anda serta membakar lemak ketika terlelap di malam hari.

Penelitian yang dilakukan oleh Mike McInnes, ahli gizi asal Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa madu berasal dari gula alami yang salah satu khasiatnya menurunkan berat badan. Maka dari itu, madu bisa dipadukan dengan roti, biskuit, atau puding, yang dapat dikonsumsi sehari-hari tapi tidak mengganggu kadar gula dalam tubuh.

Mengonsumsi madu satu sendok makan yang dicampur air hangat sebelum tidur dapat mengurangi rasa ingin mengonsumsi camilan malam hari. McInnes menjelaskan, beberapa wanita yang mengalami berat badan berlebih karena terlalu banyak mengonsumsi gula serta makanan dalam kemasan.

"Makanan yang rendah lemak terkadang juga memiliki gula atau tepung. Ini akan meningkatkan gula darah sepanjang hari. Tubuh yang memiliki kadar gula berlebihan akan melepaskan hormon insulin sehingga disimpan sebagai lemak," tutur McInnes seperti yang dikutip dari Daily Mail.

Menurutnya, beberapa orang juga tidak bisa diet karena dipengaruhi oleh 'hungry brain' atau kelaparan yang dipengaruhi otak sehingga sulit melakukan penurunan berat badan. Setiap sel otak dikelilingi oleh sepuluh atau lebih 'feeder cells' (glial cells) yang mengontrol jumlah gula darah dalam otak. Sel ini berfungsi untuk memastikan kecukupan kadar gula.

Menurut beberapa penelitian, jika seseorang mengonsumsi biskuit, cokelat, atau minuman bersoda terlalu banyak bisa menghilangkan fungsi sel tersebut sehingga kadar gula akan berlebihan. Berbeda bila gula yang dikonsumsi merupakan gula alami seperti madu. Tentu tidak akan membuat kadar gula dalam tubuh berlebihan. Madu juga memiliki banyak manfaat, antara lain:

- Memberikan energi lebih dalam tubuh ketika dikonsumsi sebelum olahraga.
- Mengonsumsi madu secukupnya bisa mengurangi berat badan.
- Madu adalah obat bagi yang sedang hangover dengan mengambil satu sendok makan sebelum tidur serta dua atau tiga sendok teh di pagi hari baik dalam dicampur dengan teh, roti gandum, atau yogurt.

McInnes percaya bahwa madu akan mengurangi nafsu makan berlebih. Minum madu setiap malam juga bisa mengurangi stres dan membuat tidur lebih nyenyak. Selain itu, madu akan memangkas lemak dalam tubuh dan memperbaiki sistem pencernaan Anda.

Untuk itu, McInnes menyarankan agar mencampur madu ke dalam teh panas setiap pagi dan minum satu sendok makan sekitar 30 menit sebelum tidur yang akan mengoptimalkan istirahat Anda. Saat menjalani diet madu, Anda juga disarankan mengurangi konsumsi junk food, minuman bersoda, makanan berminyak, atau makanan dalam kemasan.

10 Cara tepat mengatasi nyeri lutut

Lutut adalah bagian yang sendi yang sering terluka dan jika nyeri, rasa sakitnya benar-benar menyiksa. Lantas bagaimana cara mengatasinya? Simak cara tepat mengatasi nyeri lutut selengkapnya seperti yang dilansir dari Health Me Up (03/11) berikut ini.

• Mengompres dengan es batu adalah langkah pertama meredakan nyeri pada lutut. Namun jangan lupa membungkus es batu dengan handuk dan tidak langsung terkena kulit untuk mengatasi nyeri yang Anda alami.


• Jika Anda gemar berlari atau mendaki gunung, kurangi kebiasaan tersebut. Sebab aktivitas tertentu memang mudah membuat lutut terluka dan mengalami nyeri.


• Periksa sepatu yang Anda pakai. Apakah hak, bahan, atau ukurannya sudah sesuai? Pasalnya alas kaki juga ikut berperan memicu nyeri pada lutut.


• Kalau ada perbedaan panjang pada kaki, segera konsultasikan masalah tersebut pada dokter. Panjang kaki memang sebaiknya harus proporsional demi menghindari cedera maupun rasa nyeri.


• Anda sebaiknya juga sering-sering melakukan olahraga dengan cara merenggangkan kedua kaki selebar-lebarnya. Aktivitas tersebut membuat otot kaki lebih fleksibel dan mengurangi risiko nyeri lutut.


• Selain itu, otot pada bagian paha belakang juga perlu dilatih dengan olahraga tertentu. Konsultasikan dengan dokter mengenai olahraga yang tepat untuk menguatkan otot tersebut.


• Ada juga makanan yang membuat lutut menjadi lebih kuat, seperti buah berry, jahe, alpukat, biji rami, ikan yang mengandung omega-3, dan kedelai.


• Postur tubuh sebaiknya diperbaiki demi menghindari nyeri lutut. Misalnya ketika duduk, pastikan kaki tidak tertekuk atau menggantung. Posisikan tubuh pada kursi senyaman mungkin. Selain itu, jangan menyilangkan kaki ketika duduk dalam waktu yang lama.


• Batasi konsumsi garam yang memicu penyimpanan air berlebih dan membengkak, akibatnya lutut bisa terasa nyeri.


• Untuk sayuran, jangan malas mengonsumsi terung, paprika, tomat, kentang, dan juga vitamin C demi kesehatan lutut.

Itulah cara tepat mengatasi nyeri pada lutut. Lebih baik mencegah daripada mengobati masalah kesehatan tersebut bukan?

Jadi Pengusaha Jangan Takut Ambil Risiko!

Untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa dalam berbisnis, Fakultas Teknologi Industri (FTI) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya mengadakan Kewirausahaan Fair (KWU Fair). Acara bertajuk First Step to be Entrepreneur itu terdiri atas open talk dan pameran kewirausahaan.

Salah satu pembicara dalam sesi open talk, yakni Bustanul Arifin Noer mengungkap, setiap orang memiliki ketakutan ketika akan memulai sebuah usaha. Ketakutan tersebut, lanjutnya, tergantung pada tingginya pendidikan yang ditempuh.

Dia menjelaskan, keberanian seseorang membuka usaha rata-rata 90 persen ketika SD, menginjak SMP turun menjadi 60 persen, dan begitu seterusnya. Ketika kuliah, seseorang lebih takut membuka usaha. ''Yang membedakan dari seorang entrepreneur adalah mereka berani mengambil risiko dan proaktif,'' tegas Arifin, seperti dikutip dari ITS Online, Selasa (26/11/2013).

Arifin menyatakan, ciri-ciri seorang entrepreneur sejati harus berpikir strategis, mampu mempertahankan usahanya lebih dari tiga tahun dan mengembangkannya. ''Selain itu, seorang entrepreneur harus fokus pada tindakan dan menguasai pengetahuan mengenai produknya,'' paparnya.

Dosen Teknik Industri ITS itu menambahkan, ITS memiliki sebuah lembaga bernama Inkubator Bisnis yang bernaung di bawah LPPM. Inkubator Bisnis merupakan sebuah lembaga dalam institusi yang telah diakui secara nasional.

Inkubator Bisnis itu, katanya, dapat membantu segenap civitas academica yang terjun ke dunia wirausaha namun belum mandiri. ''Fungsinya untuk membantu mahasiswa maupun alumni ITS yang telah berani memulai usahanya namun dalam perjalanannya masih terseok-seok,'' terang Arifin.

Ketika disinggung mengenai Asia Pasific Economic Cooperation (APEC), Arifin mengaku tidak ada kendala berarti bagi entrepreneur. Akan lebih banyak orang asing yang masuk ke Indonesia dan jenis pekerjaan lebih beragam yang menjadi pembeda nantinya.

"Tantangannya, kita harus legowo untuk belajar. Belajar budaya mereka, belajar cara mereka berbisnis, dan pangsa pasarnya. Kita harus lebih siap untuk mengamati secara cermat peluang bisnisnya," tutupnya.

8 Perilaku yang Menandakan Anak Sedang Di-bully

Dalam kesehariannya, tak jarang anak-anak yang menjadi korban bullying teman-temannya. Sudah menjadi rahasia umum bahwa bullying bisa berdampak buruk pada perkembangan fisik dan mental anak-anak.

Tapi sayangnya, banyak anak yang takut memberi tahu orang tuanya bahwa ia di-bully. Nah, sebagai orang tua, tak ada salahnya jika Anda lebih jeli jika melihat keadaan anak yang tak biasanya. Dilansir Babble, Jumat (15/11/2013) berikut ini beberapa tanda bahwa si kecil tengah di-bully:

1. Menyembunyikan luka

Memar, benjolan, goresan, atau cedera yang disembunyikan oleh anak patut Anda perhatikan. Ingatkan pada anak bahwa tidak ada yang berhak menyakiti mereka dan doronglah agar mereka mau menceritakan apa masalah yang mereka alami.

2. Lusuh saat pulang sekolah

Penampilan anak yang tidak rapi dan cenderung 'kucel' bisa jadi tanda ia sedang di-bully teman-temannya. Selain itu, barang anak yang hilang tanpa alasan yang jelas juga bisa jadi indikasi mereka mengalami bullying.

3. Mengalami sakit fisik

Sakit kepala, sakit perut, atau pura-pura sakit agar ia tidak pergi ke sekolah bisa jadi indikasi adanya trauma secara emosional akibat dibully.

4. Jadi 'malas' sekolah

Jika anak sebelumnya selalu bersemangat ketika berangkat ke sekolah tapi tiba-tiba dia kehilangan minat di sekolah bahkan prestasinya menurun, Anda perlu menyelidiki apakah ia sedang mengalami bullying. Guru mungkin bisa jadi pintu gerbang di mana Anda mendapat informasi tentang keseharian anak di sekolah.

5. Berperilaku merusak diri

Merasa malu dan bingung sering membuat korban bullying sulit meminta bantuan. Jangan pernah abaikan gejala-gejala bullying misalnya anak ingin menyakiti dirinya, berbicara tentang bunuh diri, melarikan diri, atau melakukan perilaku berbahaya lainnya.

6. Harga diri rendah

Jangan pernah mengabaikan kecemasan mendadak, depresi, atau masalah emosional yang dialami anak. Cobalah berdialog dengannya hingga mereka merasa cukup aman untuk berbicara terbuka dan jujur tentang ketakutan mereka.

7. Suka menyendiri

Jika anak mulai mengisolasi diri dari teman dan keluarganya, cobalah cari tahu apakah ia terlibat perselisihan dengan temannya di sekolah atau justru ada teman yang menyerangnya. Jika mereka tak nyaman dengan interogasi langsung, maka mulai 'pancing' dia dengan pertanyan 'siapa yang menyenangkan di sekolah' atau 'dengan siapa kamu suka menghabiskan waktu di sekolah'.

8. Susah tidur

Jika anak mulai mengalami kesulitan tidur seperti insomnia, mimpi buruk, gelisah saat ingin tidur, maka cobalah mengidentifikasi apa penyebab emosional yang membuat ia merasa gelisah seperti itu.

Jangan Main HP-Saat Interview

Kecanggihan teknologi informasi membuat kita seakan tidak bisa lepas dari telepon selular baik untuk membalas pesan singkat atau melihat update twitter. Parahnya, kebiasaan tersebut terbawa saat proses wawancara kerja.

Jika hal tersebut Anda lakukan, sudah pasti pewawancara akan kehilangan respek. Demikian disampaikan Human Resource (HR) PT Kideco Jakarta Ochlis ketika ditemui Okezone dalam Universitas Indonesia (UI) Career & Scholarship Expo XVI 2013.

"First impression atau kesan pertama itu penting. Makanya saat diwawancara Anda harus murah senyum, berpenampilan rapi, dan ber-attitude baik. Ada lho yang waktu interview sambil BBM-an atau SMS-an. Sebaiknya saat interview telepon genggam di-silent atau dimatikan," ujar Ochlis di Balairung UI, Depok, Jumat (13/9/2013).

Saat wawancara kerja, Ochlis mengingatkan agar para lulusan me-review materi yang dipelajari saat kuliah. Sebab, calon perusahaan ingin mengetahui pemahaman Anda terhadap bidang pekerjaan yang akan digeluti.

"Kuasai jurusan saat kuliah. Untuk fresh graduate yang kami kejar biasanya proses skripsi. Bagaimana dia mampu menjelaskan proses pembuatan, pemilihan topik, dan problem solving atas suatu kasus. Dari situ akan kelihatan. Untuk tingkatan experience, kami akan bertanya seputar pemecahan masalah berdasarkan pengalaman nyata," jelasnya.

Menurut Ochlis, tidak jaminan dengan gelar yang lebih tinggi membuat pengetahuan orang tersebut terhadap materi yang dipelajari lebih banyak. Hal ini disampaikan Ochlis berdasarkan pengalamannya ketika mewawancarai seorang calon karyawan lulusan S-2.

"Parah banget dulu ada. Saat saya mewawancarai orang S-2 posisi hukum. Dia lulusan dua universitas besar tapi ketika ditanya masalah Hukum, materi-materi dasar tidak paham sama sekali. Oleh karena itu, para calon karyawan harus update dengan informasi," ungkap Ochlis

Ini Bisa Picu Amarah Pramugari

PRAMUGARI juga manusia. Meski mereka selalu memasang senyuman manis saat melayani Anda di pesawat, bukan berarti Anda bisa memperlakukannya semena-mena.

Ada beberapa perilaku penumpang yang kerap membuat pramugari kesal. Jangan sampai Anda pernah melakukannya.

"Kuncinya adalah untuk tidak terlalu banyak meminta dan memaki-maki," kata Heather Poole, pramugari salah satu maskapai terbesar di Amerika Serikat, seperti dikutip dari News, Kamis (26/9/2013).

"Anda tidak bisa mengharapkan maskapai menyediakan makanan sesuai keinginan Anda kemudian marah-marah pada pramugari karena tidak mendapat apa yang Anda inginkan," sarannya.

Selain penumpang yang semena-mena, Heather juga seringkali berhadapan dengan penumpang yang bertingkah aneh karena berada dalam pengaruh alkohol.

"Saya pernah melihat penumpang yang mabuk dan meminta lebih banyak alkohol. Ia bilang tidak akan diam bila saya tidak menciumnya," cerita Heather.

"Ada pula penumpang yang hilang kontrol saat berada dalam pengaruh alkohol dan terlibat perkelahian dengan penumpang lainnya. Kami juga pernah bertemu seorang penumpang perempuan yang meminum setengah botol besar alkohol dalam penerbangan dari Amerika menuju Inggris, kemudian saat pesawat tiba ia harus digotong keluar pesawat," tuturnya