10 Cara Mudah Pangkas Lemak dalam Tubuh

 

Bagi sebagian orang, rutinitas diet seperti mengurangi porsi makan, menahan diri dari makanan favorit, dan berolahraga, cukup membuat tersiksa. Padahal Anda dapat menurunkan berat badan dan memangkas lemak tubuh dengan cara mudah, lho.

Disebutkan oleh ahli gizi dari AS, Syeda Kiran Zahra Hussain, berikut 10 cara mudah pangkas lemak dalam tubuh bagian kedua, seperti dilansir Health Me Up, Jumat (13/12/2013):

 

1. Kurangi konsumsi gula

Gula merupakan salah satu komponen penting yang perlu Anda kurangi jika ingin menyingkirkan lemak tubuh. Konsumsi makanan atau minuman manis dalam diet berarti menyimpan kalori ekstra, yang pada akhirnya dapat berubah menjadi lemak. Oleh sebab itu, usahakan untuk meminimalisasi konsumsi makanan manis jika ingin mendapatkan hasil yang maksimal.

2. Perbanyak konsumsi lemak sehat

Meskipun lemak identik dengan efek buruk pada tubuh, nyatanya terdapat lemak sehat yang justru dapat memberi pengaruh baik terhadap kesehatan. Tetap dibutuhkan oleh tubuh, pilihlah lemak sehat dalam mengolah makanan, terutama yang menggunakan minyak. Lemak sehat banyak terdapat pada minyak zaitun, minyak canola, minyak kacang kedelai dan tahu.

3. Hindari karbohidrat putih

Makanan yang sarat dengan 'karbohidrat putih' seperti nasi putih, gula, mi ayam, bubur ayam, roti putih dan lontong, berbahaya bagi kesehatan. Mengonsumsi makanan ini terlalu banyak bisa memanipulasi gula darah dalam tubuh dan membuat usaha Anda untuk menurunkan berat badan menjadi semakin sulit.

4. Minum banyak air putih

Konsumsi cukup air putih setiap hari akan membuat Anda tetap terhidrasi. Selain itu, hal ini juga akan meminimalisasi kekakuan otot dan juga membantu dalam mengurangi lemak tubuh.

Membiasakan diri minum dua gelas air putih sebelum makan juga dapat membuat Anda merasa lebih cepat kenyang dan tidak makan dalam jumlah yang berlebihan. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Virginia Tech, teknik ini dapat mengurangi kalori makanan yang Anda makan dan Anda akan kehilangan berat badan lebih banyak dibandingkan orang yang tidak minum air sebelum makan.

5. Kelola stres sebaik mungkin

Mungkin tak banyak yang tahu, stres juga bisa menghambat upaya Anda untuk menyingkirkan lemak tubuh. Oleh sebab itu, jika Anda ingin tetap langsing namun sering stres, cobalah untuk latihan yoga atau mediasi agar pikiran Anda lebih tenang.

6. Makan sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau sarat dengan berbagai manfaat yang akan membantu Anda tetap fit. Makanan ini rendah kalori dan membantu memangkas kolesterol jahat. Perbanyak makan sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam dan brokoli akan membuat Anda kenyang lebih lama dan memudahkan usaha Anda menurunkan berat badan.

Menurut USDA, sayuran berwarna hijau gelap kaya akan antioksidan yang juga makanan terbaik untuk mencegah kanker. Sayuran semacam ini juga membantu menjaga berat badan ideal dan mengatur sistem pencernaan.

Jika tidak, gantilah dengan suplemen bubuk hijau seperti spirulina. Ini merupakan algae yang kaya protein, asam lemak omega-3, vitamin B, seng, zat besi dan betakaroten.

7. Cukup asupan protein

Makanlah protein tanpa lemak dalam bentuk daging, unggas, ikan, kacang polong, telur, kacang-kacangan dan biji-bijian untuk membantu menyediakan berbagai variasi nutrisi pada tubuh. Tidak mengandung kalori yang terlalu tinggi, mengonsumsi makan ini akan membuat Anda kenyang lebih lama.

8. Tetap aktif secara fisik

Meskipun tak punya waktu untuk berolahraga, setidaknya biasakan untuk bergerak sebanyak mungkin dalam beraktivitas sehari-hari. Tetap aktif secara fisik akan membantu pembakaran ekstra lemak dan membantu Anda tetap fit

9. Minum air lemon

Cara lain untuk membakar lemak ekstra? Cobalah untuk membiasakan diri minum segelas air putih hangat dengan perasan lemon segar di pagi hari. Air hangat dengan lemon dapat mendorong detoksifikasi dan membantu merangsang pergerakan usus. Minuman ini juga menambah tenaga di pagi hari tanpa perlu mengonsumsi kafein.

10. Cintai tubuh sendiri

Tidak peduli seperti apa yang bentuk dan ukuran tubuh Anda, cobalah untuk belajar mencintainya. Hal ini berdampak positif pada usaha Anda menurunkan berat badan. Sebab Anda tak akan merasa terbebani. Semakin Anda menyukainya, semakin Anda akan bersemangat memperbaikinya.

Sarapan dengan Minuman Bernutrisi Agar Berat Badan Tak Naik

Makan pagi yang sehat mendukung penurunan dan menjaga berat badan. Bukan hanya makanan, minuman saat sarapan juga berperan memberi asupan nutrisi. Agar berat badna tak naik, pilihlah minuman sehat rendah kalori.

Pilihan minuman yang tepat saat sarapan sama pentingnya dengan memilih makanan sehat. Ada beberapa minuman yang cocok di sajikan sebagai teman sarapan seperti yang direkomendasikan www.healthyeating.sfgate.com (21/11/2013) :

 

1. Susu

Susu merupakan minuman yang menyehatkan. Dalam segelas susu skim memiliki 80 Kkal, 8 gram protein, 0,2 gr lemak dan memenuhi 30 persen dari kebutuhan kalsium per hari. Jika anda lebih menyukai susu kacang kedelai , kandungan nutrisinya sebesar 95 Kkal, 7gr protein, 4 gr lemak dan memenuhi 28 persen asupan harian kalsium. Anda juga dapat menikmati susu instant/full cream, dan cokelat. Susu kacang kedelai merupakan pilihan yang sehat.

2. Jus buah

Buatlah jus dari buah segar dan tidak perlu tambahan gula. Satu gelas jus jeruk tanpa pemanis memiliki sekitar 120 Kkal, 0,4 gr lemak, 1 gr serat dan memenuhi 125 persen dari asupan harian  vitamin C.

3. Air

Minumlah air minimal 8 gelas sehari. Minum air dapat membantu mengurangi sakit sendi dan nyeri otot. Sebagai bonusnya, air juga bebas kalori. Minum segelas air selama dan setelah sarapan akan membuat anda merasa kenyang beberapa jam.

4. Kopi dan teh

Kandungan kafein dari kopi atau teh memberi tubuh dorongan energi untuk memulai hari. Menurut Mayoclinic  cukup konsumsi kafein di bawah 500 mg per hari. Secangkir kopi tubruk mengandung 95 sampai 200 mg kafein. Secangkir teh hijau memiliki kandungan kafein antara 24 sampai 40 mg kafein. Asal tak ditambah pemanis atau creamer, kopi dan teh memiliki jumlah kalori dan lemak yang dapat diabaikan.

5. Smoothies

Nutrisi lengkap dalam sekali minum. Terbuat dari buah segar atau beku memberikan vitamin dan rasa manis yang alami. Juga susu skim, susu kedelai atau yogurt bebas lemak menambahkan protein tanpa lemak berlebih. Dalam satu gelas smoothie yang terbuat dari strawberry beku tanpa pemanis, yogurt rendah lemak dan flaxseed memiliki nilai kalori sebesar 185 Kkal, 6 gr protein, 5 gr lemak jenuh, 8 gr serat dan 17 persen dari asupan harian kalsium

Minuman Terbaik Anda Usai Olahraga

SEMUA mengira minuman elektrolit yang berwarna-warna yang terbaik seusai berolahraga. Kendati minuman itu belum tentu buruk, tetapi kenyataannya Anda tak membutuhkannya.
Adapun hal itu seperti diungkap oleh Nancy Clark, MS, RD, ahli gizi olahraga dari Boston. Dia menjelaskan, kendati meminum berenergi pasca-latihan tak begitu buruk, sebenarnya seseorang lebih membutuhkan asupan karbohidrat dan protein seusai melakukan olahraga.

"Mengapa protein? Karena protein bisa membantu memerbaiki robekan atau meregangkan otot-otot, sedangkan kabohidrat memberikan energi yang agar tubuh cepat stabil," katanya, sebagaimana dilansir Womenshealth.

Ditambahkannya bahwa pilihan terbaik sendiri seusai berolahraga ialah memanjakan diri Anda dengan delapan ons susu cokelat rendah lemak. Hal itu karena susu memiliki protein berkualitas tinggi, serta kalsium dan cokelat yang menyediakan karbohidrat agar pembakaran cepat terjadi. Selain itu, jus smoothie buah dengan tambahan kedelai atau jenis lain dari susu lowfat dan yogurt juga merupakan pilihan yang sangat baik.

Untuk mendapat dorongan ekstra, Anda bisa memertimbangkan untuk meletakkan jus smoothie ceri dan tart. Pasalnya, studi awal tahun ini menemukan bahwa minuman jenis itu mengandung bahan kimia anti-inflamasi yang membantu melindungi terhadap kerusakan otot dan mengurangi nyeri otot.

Minum Madu Sebelum Tidur Bisa Hilangkan 1,4 Kg Seminggu

Hampir semua wanita menginginkan tubuh yang proporsional, tidak memiliki berat badan berlebihan ataupun kekurusan. Wanita yang merasa tubuhnya terlalu gemuk akan melakukan berbagai cara untuk mengecilkan lingkar pinggangnya. Beberapa wanita menjauhi makanan manis atau yang mengandung gula.

Kini tidak perlu khawatir, diet madu merupakan program menurunkan berat badan yang akan memangkas lemak hingga 1,4 kilogram dalam satu minggu. The Honey Diet atau diet madu telah terbukti akan memperbaiki metabolisme tubuh Anda serta membakar lemak ketika terlelap di malam hari.

Penelitian yang dilakukan oleh Mike McInnes, ahli gizi asal Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa madu berasal dari gula alami yang salah satu khasiatnya menurunkan berat badan. Maka dari itu, madu bisa dipadukan dengan roti, biskuit, atau puding, yang dapat dikonsumsi sehari-hari tapi tidak mengganggu kadar gula dalam tubuh.

Mengonsumsi madu satu sendok makan yang dicampur air hangat sebelum tidur dapat mengurangi rasa ingin mengonsumsi camilan malam hari. McInnes menjelaskan, beberapa wanita yang mengalami berat badan berlebih karena terlalu banyak mengonsumsi gula serta makanan dalam kemasan.

"Makanan yang rendah lemak terkadang juga memiliki gula atau tepung. Ini akan meningkatkan gula darah sepanjang hari. Tubuh yang memiliki kadar gula berlebihan akan melepaskan hormon insulin sehingga disimpan sebagai lemak," tutur McInnes seperti yang dikutip dari Daily Mail.

Menurutnya, beberapa orang juga tidak bisa diet karena dipengaruhi oleh 'hungry brain' atau kelaparan yang dipengaruhi otak sehingga sulit melakukan penurunan berat badan. Setiap sel otak dikelilingi oleh sepuluh atau lebih 'feeder cells' (glial cells) yang mengontrol jumlah gula darah dalam otak. Sel ini berfungsi untuk memastikan kecukupan kadar gula.

Menurut beberapa penelitian, jika seseorang mengonsumsi biskuit, cokelat, atau minuman bersoda terlalu banyak bisa menghilangkan fungsi sel tersebut sehingga kadar gula akan berlebihan. Berbeda bila gula yang dikonsumsi merupakan gula alami seperti madu. Tentu tidak akan membuat kadar gula dalam tubuh berlebihan. Madu juga memiliki banyak manfaat, antara lain:

- Memberikan energi lebih dalam tubuh ketika dikonsumsi sebelum olahraga.
- Mengonsumsi madu secukupnya bisa mengurangi berat badan.
- Madu adalah obat bagi yang sedang hangover dengan mengambil satu sendok makan sebelum tidur serta dua atau tiga sendok teh di pagi hari baik dalam dicampur dengan teh, roti gandum, atau yogurt.

McInnes percaya bahwa madu akan mengurangi nafsu makan berlebih. Minum madu setiap malam juga bisa mengurangi stres dan membuat tidur lebih nyenyak. Selain itu, madu akan memangkas lemak dalam tubuh dan memperbaiki sistem pencernaan Anda.

Untuk itu, McInnes menyarankan agar mencampur madu ke dalam teh panas setiap pagi dan minum satu sendok makan sekitar 30 menit sebelum tidur yang akan mengoptimalkan istirahat Anda. Saat menjalani diet madu, Anda juga disarankan mengurangi konsumsi junk food, minuman bersoda, makanan berminyak, atau makanan dalam kemasan.

10 Cara tepat mengatasi nyeri lutut

Lutut adalah bagian yang sendi yang sering terluka dan jika nyeri, rasa sakitnya benar-benar menyiksa. Lantas bagaimana cara mengatasinya? Simak cara tepat mengatasi nyeri lutut selengkapnya seperti yang dilansir dari Health Me Up (03/11) berikut ini.

• Mengompres dengan es batu adalah langkah pertama meredakan nyeri pada lutut. Namun jangan lupa membungkus es batu dengan handuk dan tidak langsung terkena kulit untuk mengatasi nyeri yang Anda alami.


• Jika Anda gemar berlari atau mendaki gunung, kurangi kebiasaan tersebut. Sebab aktivitas tertentu memang mudah membuat lutut terluka dan mengalami nyeri.


• Periksa sepatu yang Anda pakai. Apakah hak, bahan, atau ukurannya sudah sesuai? Pasalnya alas kaki juga ikut berperan memicu nyeri pada lutut.


• Kalau ada perbedaan panjang pada kaki, segera konsultasikan masalah tersebut pada dokter. Panjang kaki memang sebaiknya harus proporsional demi menghindari cedera maupun rasa nyeri.


• Anda sebaiknya juga sering-sering melakukan olahraga dengan cara merenggangkan kedua kaki selebar-lebarnya. Aktivitas tersebut membuat otot kaki lebih fleksibel dan mengurangi risiko nyeri lutut.


• Selain itu, otot pada bagian paha belakang juga perlu dilatih dengan olahraga tertentu. Konsultasikan dengan dokter mengenai olahraga yang tepat untuk menguatkan otot tersebut.


• Ada juga makanan yang membuat lutut menjadi lebih kuat, seperti buah berry, jahe, alpukat, biji rami, ikan yang mengandung omega-3, dan kedelai.


• Postur tubuh sebaiknya diperbaiki demi menghindari nyeri lutut. Misalnya ketika duduk, pastikan kaki tidak tertekuk atau menggantung. Posisikan tubuh pada kursi senyaman mungkin. Selain itu, jangan menyilangkan kaki ketika duduk dalam waktu yang lama.


• Batasi konsumsi garam yang memicu penyimpanan air berlebih dan membengkak, akibatnya lutut bisa terasa nyeri.


• Untuk sayuran, jangan malas mengonsumsi terung, paprika, tomat, kentang, dan juga vitamin C demi kesehatan lutut.

Itulah cara tepat mengatasi nyeri pada lutut. Lebih baik mencegah daripada mengobati masalah kesehatan tersebut bukan?

Jadi Pengusaha Jangan Takut Ambil Risiko!

Untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa dalam berbisnis, Fakultas Teknologi Industri (FTI) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya mengadakan Kewirausahaan Fair (KWU Fair). Acara bertajuk First Step to be Entrepreneur itu terdiri atas open talk dan pameran kewirausahaan.

Salah satu pembicara dalam sesi open talk, yakni Bustanul Arifin Noer mengungkap, setiap orang memiliki ketakutan ketika akan memulai sebuah usaha. Ketakutan tersebut, lanjutnya, tergantung pada tingginya pendidikan yang ditempuh.

Dia menjelaskan, keberanian seseorang membuka usaha rata-rata 90 persen ketika SD, menginjak SMP turun menjadi 60 persen, dan begitu seterusnya. Ketika kuliah, seseorang lebih takut membuka usaha. ''Yang membedakan dari seorang entrepreneur adalah mereka berani mengambil risiko dan proaktif,'' tegas Arifin, seperti dikutip dari ITS Online, Selasa (26/11/2013).

Arifin menyatakan, ciri-ciri seorang entrepreneur sejati harus berpikir strategis, mampu mempertahankan usahanya lebih dari tiga tahun dan mengembangkannya. ''Selain itu, seorang entrepreneur harus fokus pada tindakan dan menguasai pengetahuan mengenai produknya,'' paparnya.

Dosen Teknik Industri ITS itu menambahkan, ITS memiliki sebuah lembaga bernama Inkubator Bisnis yang bernaung di bawah LPPM. Inkubator Bisnis merupakan sebuah lembaga dalam institusi yang telah diakui secara nasional.

Inkubator Bisnis itu, katanya, dapat membantu segenap civitas academica yang terjun ke dunia wirausaha namun belum mandiri. ''Fungsinya untuk membantu mahasiswa maupun alumni ITS yang telah berani memulai usahanya namun dalam perjalanannya masih terseok-seok,'' terang Arifin.

Ketika disinggung mengenai Asia Pasific Economic Cooperation (APEC), Arifin mengaku tidak ada kendala berarti bagi entrepreneur. Akan lebih banyak orang asing yang masuk ke Indonesia dan jenis pekerjaan lebih beragam yang menjadi pembeda nantinya.

"Tantangannya, kita harus legowo untuk belajar. Belajar budaya mereka, belajar cara mereka berbisnis, dan pangsa pasarnya. Kita harus lebih siap untuk mengamati secara cermat peluang bisnisnya," tutupnya.